Graines Utilisées

Buriti

Mauritia flexuosa

Originaire du Nord de l'Amerique du Sud ; forêt amazonienne brésilienne.
En Guyane Française, il est appelé palmier-bache.

Acaí

Euterpe oleracea

Originaire d l'Amerique du Sud.
En Guyanne Française il est appelé : wassi. En Colombie : murrapo. Les indigènes sous le nom de içá-çai qui signifie "Le fruit qui pleure"

.

Cabaça.

Lagenaria vulgaris.

SAPUCAIA.

Lecythis pisonis Cambess

Jarinas.

Phytelephas macrocarpa

On le trouve au coeur de la forêt amazonienne, Équateur, Colombie et Pérou Aussi dans d'autres pays du monde où il a été introduit.
Appelé aussi le Tagua ou corozo.
Curiosité : En 1798 les espagnoles ont décrit le palmier que les indiens quechaus utilisent pour façonner des bijoux et divers objets.

Jacarandá

Jacaranda brasiliana

CAROBINHA.

Jacaranda puberula.

Flamboyant.

Delonix regia

Pau pereiro

Aspidosperma pyrifolium

Paxiuba

Iriartea deltoidea